TMR은 군별사양(Group Feeding)과 자유채식을 전제로 한 사양방식입니다. TMR은 조사료와 농후사료를 혼합하여 자유채식하므로 소의 생리상태나 생산능력과는 상관없이 섭취과잉 또는 섭취부족 현상이 일어날 수 있습니다. 즉, 양분농도가 실제 요구수준 보다 낮은 경우에는 소가 야위고 발정이 미약하게 나타나는 등 번식효율이 떨어지게 되며, 반대로 양분농도가 높으면 비유후기나 건유기에 과비되어 다음 분만후 대사장애의 발생율이 증가합니다. TMR 급여시 소를 군별로 나누어 급여하면 생산성을 최대화하는 효과를 기대할 수 있고, 사료효율면에서 유리하나 노동력은 더 많이 투입되므로 경제성을 고려하여 선택합니다. TMR 사양관리 조건 하에서 우군분리는 착유우의 경우, 비유단계별 또는 산유능력별로 구분하는 것을 권장한다. 착유두수가 적은 농장에서 군을 나눈다는 것은 군 분류를 위한 작업이나 우사의 구조, 사양관리면에서 별 효과를 기대할 수 없으나, 적어도 건유우군은 별도로 구분하여야 합니다.
나) 여름철 관리
여름철 TMR 사양관리의 가장 중요한 점은 사료섭취량의 감소를 최소화하도록 배합비를 조정해 주어야 합니다. 즉 에너지와 단백질 농도를 10~25%정도 높여주는 것이 좋은데 양질의 조사료를 사용하고 곡류사료의 비율을 약간 높여 줄 필요가 있습니다. 그리고 우사내에 대형 송풍기를 설치하여 체감온도를 낮추어 주고 TMR을 하루에 두 번 이상 자주 주어 신선한 사료를 계속해서 먹을 수 있도록 해 줍니다. 하루 TMR 급여량의 60%를 온도가 내려가는 밤에 급여함으로서 건물 섭취량을 증가시킬 수 있습니다.
여름철 축사내 송풍휀 가동
자동타이머가 부착된 TMR 급이기
다) 겨울철 관리
저온 환경 하에서 젖소는 체온의 항상성 유지 위해 사료의 섭취량이 증가합니다. 기온이 1℃ 내려가면 소화율은 평균 0.2% 감소하게 되며, 우유생산 또는 증체 등 생산목적 외에 체온을 유지하기 위해 체열을 생산하는데 에너지가 더 필요하기 때문에 사료섭취량이 증가하고, 아주 심한 저온조건 하에서는 젖소가 섭취할 수 있는 능력의 한계를 넘어 대량의 에너지가 체열의 생산에 사용됨으로 산유량은 저하하고 체력의 소모가 한층 현저하게 됩니다. 이러한 심한 저온이 계속되어 젖소의 적응능력을 초과하게 되면 체온이 저하하고 대사, 호흡기능이 장해를 받아 심하면 폐사하게 됩니다. 따라서 겨울철에는 에너지 등 추가적인 영양소를 공급해 주어야 합니다.
<표4-4> 기온의 변화에 따른 착유우의 유지요구량, 사료섭취량 및 산유량 변화
라) 농후사료자동급이기의 이용
착유우 30마리 이상 되는 목장에서는 TMR의 영양소 수준을 맞추어 주기 위해서는 비유단계, 산유량 등 능력이 비슷한 소들끼리 우군분리를 하여 사육하므로서 TMR 사양의 장점을 최대한 살릴 수 있습니다. 그리고 착유우 30마리 이상을 사육하는 농가들 중 농후사료 자동급여기가 설치되어 있는 목장에서 단일 우군 TMR을 원하는 경우 TMR을 기초사료로 하고 농후사료 자동급여기를 병행하여 이용할 수도 있으나 이 때에도 농후사료 자동급이기에서 공급되는 농후사료의 양은 1일 5kg 내외로 최소화해야 합니다.
농후사료자동급이기를 이용하고 있는 젖소
마) 사조관리
사료조의 사료가 신선하게 유지되고 젖소들 간의 먹이 싸움이 없을 경우 하루에 한번 사료를 급여하더라도 큰 문제는 없지만 날씨가 무덥고 습도가 높은 날에는 하루에 두 번 이상 나누어주는 것이 좋습니다. 또한 사료 섭취량을 높이기 위해서 하루에 3~4회 TMR을 소에게 밀어주는 것이 필요합니다. 그리고 다음날 사료급여시 사조에 남아 있는 사료의 량은 5% 내외가 되도록 하는 것이 적당합니다. TMR 배합기를 이용하여 편리하게 사료를 급여하기 위해서는 야외 사조가 합리적으로 설치되어야 하는데 젖소가 사료를 쉽게 먹을 수 있도록 해야 하며 사료를 편리하고 안전하게 줄 수 있어야 하고, 설치가 용이하고 비용이 적게 들도록 설계하여 설치하는 것이 바람직합니다. 또한 사조 구분책은 사육하고 있는 젖소의 수 보다 10% 정도 여유를 두고 설치해야 먹이 다툼이 없고 우군 내 서열이 낮거나 힘이 약한 고능력우들이 편안하게 사료를 먹을 수 있게 됩니다.
