»ç´Ü¹ýÀÎ / Çѱ¹³«³óÀ°¿ìÇùȸ

±¹»ê¿ìÀ¯»ç¿ëÀÎÁõ K-MILK

¸Þ´º

Àüü¸Þ´º

¿øÀÎ

Á¶»ç·á¿¡ ºñÇØ ³óÈÄ»ç·áÀÇ °ú´Ù ±Þ¿©, ¿îµ¿ ºÎÁ·, ³­»ê, ÈÄ»êÁ¤Ã¼, »ê¿å¸¶ºñÀÇ °æÇèÀÌ ÀÖ´Â Á¥¼Ò¿¡¼­ ¹ß»ýÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. ¶ÇÇÑ, ÆÐÇ÷¼º Àڱÿ°, À¯¹æ¿°, ÀúÄ®½·Ç÷Áõ(»ê¿å¸¶ºñ)¿¡ ÀÇÇؼ­µµ Á¦4À§ ¿îµ¿À» ÀúÇϽÃÄÑ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¸¹Àº °æ¿ì ºñÀ¯ Èı⳪ °ÇÀ¯ Àü±â¿¡ ³Ê¹« »ìÀÌ Âî°Ô µÇ¸é ºÐ¸¸ ÈÄ¿¡ À¯¿­¡¤Å¹ÝÁ¤Ã¼¡¤Á¦1À§ °ú»êÁõ¡¤ÄÉÅä½Ã½ºÀÇ Áõ»óÀ» °ÅÃÄ ¹ßº´ÇÑ´Ù.

¹ßº´ °úÁ¤

  • Ç÷¾× ³»¿¡ ÀÖ´Â Ä®½·ÀÇ ³óµµ °¨¼Ò
  • Á¦4À§ ¼öÃà¿îµ¿ °¨¼Ò
  • Á¦4À§ ³»¿¡ °¡½º ÃàÀû
  • Á¦4À§°¡ °¡¿îµ¥ Á¤»óÀ§Ä¡¸¦ ¹þ¾î³ª ÁÂÃø(ÁÂÃø ÀüÀ§)
    ¶Ç´Â ¿ìÃø(¿ìÃø ÀüÀ§)ÀÇ ¿·±¸¸®ÂÊÀ¸·Î À̵¿
  • Á¦4À§¿¡¼­ ¼ÒÀåÀ¸·Î À½½Ä¹°ÀÌ Èê·¯³»·Á°¡Áö ¾ÊÀ½
  • ½Ä¿å°¨Åð¿Í À¯·®°¨¼Ò

Áõ»ó

½Ä¿å°¨Åð, ¹ÝÃßȽ¼ö °¨¼Ò¿Í À¯·®°¨¼Ò°¡ ³ªÅ¸³­´Ù. ³óÈÄ»ç·á¸¦ Àß ¸ÔÁö ¾Ê°í, »çÀϸ®Áöº¸´Ù´Â ûÃÊ, °ÇÃʸ¦ ¸Ô´Â Æí½Äº®ÀÌ »ý±â¸ç, Á¤»óÀûÀÎ º¯°ú ¿¬º¯, ¼³»ç¸¦ ¹Ýº¹ÇÏ¿© ¾Ï°¥»öÀÇ ¹Ì²ô·´°í ºÎµå·¯¿î º¯ÀÇ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù. Á¦4À§ ¿ìÃø ÀüÀ§ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ÁÂÃø ÀüÀ§º¸´Ù ¾È±¸ÇÔ¸ô, ½Ä¿åÀýÆó, ½ÉÇÑ ÅëÁõ Áõ¼¼¸¦ º¸ÀÌ°í, ¿¹ÈÄ°¡ »ó´çÈ÷ ºÒ·®ÇÏ¿© ¼öÀÇ»çÀÇ µµ¿òÀ» ½Å¼ÓÈ÷ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ºÐ¸¸ ÈÄ¿¡ ½Ä¿åÀÌ ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾Ê°í(¸ÔÀ» ¶§¿Í ¸ÔÁö ¾ÊÀ» ¶§¸¦ ¹Ýº¹ÇÑ´Ù) Á¤»óÀûÀÎ º¯°ú ¿¬º¯¡¤¼³»ç¸¦ ¹Ýº¹ÇÏ´Â °æ¿ì¿¡´Â Á¦4À§ ÁÂÃø ÀüÀ§ ¹ß»ýÀÇ ½ÅÈ£ÀÌ´Ù. ¿ÞÂÊ ¿·±¸¸®ÀÇ Á¦ 8~12¹ø° °¥ºñ»À »çÀÌ¿¡ ±Í¸¦ ´ë°í ´Á°ñÀ» ¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î µÎµå¸®¸é Ư¡ÀûÀÎ ±Ý¼Ó¼º ¹ÝÇâÀ½(ÇÎ »ç¿îµå)À» µéÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¸¶Áö¸· °¥ºñ»À ºÎÀ§°¡ ºÎÇ®¾î ¿À¸§À» º¼ ¼ö ÀÖ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù.

Á¤»ó ¸ð½À(ûÁø±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ã»Å¸Áø ¹æ¹ý)

Á¦4À§ ÁÂÃø ÀüÀ§(¸¶Áö¸· ´Á°ñ ºÎÀ§°¡ ºÎÇ®¾î ÀÖÀ½)

Á¦4À§ ¿°Àü¿¡¼­´Â Á¦4À§ ÁÂÃø ÀüÀ§³ª ¿ìÃø ÀüÀ§º¸´Ù ½ÉÇÑ Àü½Å Áõ»óÀ» º¸À̸ç, ½Ä¿åÀÌ ÀüÇô ¾ø°í ¿ìÀ¯°¡ ³ªÁö ¾ÊÀ¸¸ç, ¿ì¿ïÇÔ, ¾È±¸ÇÔ¸ô, º¹ÅëÀÇ Áõ»óÀ» º¼ ¼ö ÀÖ°í, ¹æÄ¡Çϸé 1~3ÀÏ ³»¿¡ ±â¸³ºÒ´ÉÀÌ µÇ¾î Æó»çÇÑ´Ù.

Ä¡·á

ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¸ñÀå¿¡¼­ ½Ç½ÃÇϴ óġ³ª ¾à¹°ÀÇ °æ±¸Åõ¿©¿¡ ÀÇÇؼ­´Â Ä¡·áÀÇ °¡´É¼ºÀÌ ³·Àº ÆíÀ̸ç, ¼öÀÇ»çÀÇ µµ¿òÀ» »¡¸® ¹Þ´Â °ÍÀÌ Çö¸íÇÏ´Ù. ¿©·¯ °¡Áö óġ ¹æ¹ýÀÌ ÀÖÀ¸³ª, ÇöÀç·Î½á´Â ¿Ü°úÀû ¼ö¼ú¹æ¹ýÀÌ Á¦ÀÏ ÁÁ´Ù. Á¦4À§ ¿°ÀüÀÇ °æ¿ì´Â ±ä±ÞÈ÷ ¼ö¼úÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ°í, ½Ã°£ÀÌ °æ°úÇϸé Á¦4À§³ª Á¦3À§ÀÇ Á¶Á÷ ¼Õ»óÀÌ ½ÉÇØÁ® Ä¡À¯À²ÀÌ ÇöÀúÈ÷ ³·¾ÆÁø´Ù. ¼ö¼ú ÀüÈÄ¿¡´Â ³óÈÄ»ç·áÀÇ ±Þ¿©·®À» ÁÙÀÌ°í ±âÈ£¼ºÀÌ ÁÁÀº °ÇÃʸ¦ ±Þ¿©ÇÏ¿© ½Ä¿åÀ» ÁõÁø½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

¿¹¹æ

Á¦4À§ ÀüÀ§ÀÇ ¹ß»ýÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀº Á¦1À§ °ú»êÁõÀ̳ª ÀúÄ®½·Ç÷Áõ(À¯¿­)À» ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀ̸ç, ¿¹¹æ ¸ñÇ¥´Â ¿¬°£ ¹ß»ý·üÀ» 2~5% À̳»·Î ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù. ºÐ¸¸ ÀüÈÄ¿¡ ±ä Á¶»ç·á¸¦ ÇÏ·ç¿¡ 2.5kg Á¤µµ ±Þ¿©Çϸé, Á¦1À§ÀÇ Ã游µµ¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á¦4À§ ÀüÀ§ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, ±ä °ÇÃÊ´Â ¼ÒÀÇ ¹ÝÃ߸¦ ÃËÁøÇÏ¿© ¾ËÄ«¸®¼ºÀÇ Å¸¾×·®À» Áõ°¡½ÃŲ´Ù. ÀÌ Å¸¾×ÀÇ ¿ÏÃæ ÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇØ Á¦1À§¾× pH°¡ ÀûÀýÇÏ°Ô À¯ÁöµÇ¾î Á¦1À§ °ú»êÁõÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¦4À§ ÀüÀ§ ¹ß»ý À§ÇèÀÇ Á¸Àç´Â ¿ì±ºÀÇ À¯¿­, ŹÝÁ¤Ã¼, Àڱÿ°, ÄÉÅä½Ã½ºÀÇ ¹ß»ýÀ²ÀÌ °¢°¢ 3~5%, 5%, 10%, 10% ÀÌ»óÀÌ µÇ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °ÇÀ¯±â »ç·á ÁßÀÇ Ä®·ý ÇÔ·®À» ÁÙÀÌ°í, ºÐ¸¸ Àü¿¡ ºñŸ¹Î D3¸¦ Åõ¿©ÇÏ°í, ºÐ¸¸ Á÷ÈÄ¿¡´Â Ä®½·Á¦¸¦ º¹¿ë½ÃÄÑ À¯¿­À» ¿¹¹æÇϰųª °ÇÀ¯¿ì¿¡°Ô ¿îµ¿À» ½ÃÅ°°í, À§»ýÀûÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º ¾ø´Â ºÐ¸¸½ÇÀ» ÁغñÇÏ´Â °ÍÀº ŹÝÁ¤Ã¼, Àڱÿ°, À¯¹æ¿°ÀÇ ¹ß»ýÀ» ¸·°í Á¦4À§ ÀüÀ§ ¹ß»ý À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.