| 우유와 함께 먹으면 건강이 배가 되는 음식은 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 등록일 | 2024-12-26 | 조회수 | 66 | 작성자 | 관리자 |
| 첨부파일 | |||||
|
우유와 함께 먹으면 건강이 배가 되는 음식은 우유자조금, 고구마·강황·올리브 오일 조합 추천 우유와 함께 먹을수록 건강이 배가 되는 조합이 주목받고 있다. 우유는 다양한 영양소가 풍부한 완전식품으로 단독으로 먹어도 맛있지만, 특정 음식과 함께 먹으면 맛과 영양소를 모두 극대화할 수 있다. 이와 관련 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 우유와 함께 먹으면 좋은 식품을 소개했다. 겨울철 대표 간식인 고구마는 우유와 함께 먹을 경우 맛과 영양소가 모두 향상되는 대표적인 식품이다. 고구마의 부족한 단백질을 우유가 보충하고, 고구마 속 비타민A와 비타민D가 시너지 효과를 내면서 영양소 보완 효과가 있으며, 우유의 부드러운 성질이 소화를 돕고 포만감이 들어 과식을 막을 수 있다. 강황은 커큐민 성분을 함유하고 있어 몸속 염증 제거와 항암에 뛰어나다. 하지만 강황만 먹으면 체내 흡수율이 불과 1%에도 미치지 못해 우유와 함께 마시는 것이 좋다. 우유를 꿀과 함께 첨가해 마시면 체내 흡수율을 높여주는 것을 물론, 아이들에게도 잘 먹일 수 있다. 또, 올리브 오일은 항산화제와 단일 불포화지방을 함유하고 있다. 우유에 올리브 오일을 섞어 마시면 소화 작용, 혈당 균형, 뼈 건강 증진, 피부 및 모발 강화 등 다양한 효과를 얻을 수 있다. [축산신문 12월 26일자] |
|||||
홈페이지 이용 편의를 위한 바로가기
