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µî·ÏÀÏ | 2024-09-13 | Á¶È¸¼ö | 68 | ÀÛ¼ºÀÚ | °ü¸®ÀÚ |
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¼ºÀå±â °Ç°ÁõÁø ÃÊÁ¡ ¹«»ó±Þ½Ä¡¦¶ôÅäÇÁ¸® ¿ìÀ¯ °ø±Þµµ ¿ìÀ¯ÀÇ °¡Ä¡¿Í ¾î¸°ÀÌ ¹× û¼Ò³âµéÀÇ ¼ºÀå ¹ß´Þ¿¡ ÀÖ¾î ¿ìÀ¯ ±Þ½ÄÀÇ ¿ªÇÒÀ» ³Î¸® È«º¸Çϱâ À§ÇØ Áö³ 2000³â FAO°¡ ¸Å³â 9¿ù ¸¶Áö¸· ÁÖ ¼ö¿äÀÏ·Î Á¤ÇÑ ¼¼°è Çб³¿ìÀ¯ÀÇ ³¯(World School Milk Day)ÀÌ ¿ÃÇØ·Î 24ÁÖ³âÀ» ¸ÂÀÌÇß´Ù. ÇÑÆí, ÃÖ±Ù ½Ä¹°¼º ´ëüÀ½·á ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇ°í ¼ºÀå±â ¾î¸°À̵éÀÇ Äá·ù, °ß°ú·ù µî ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ Á¢±Ù¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó Çб³¿ìÀ¯±Þ½Ä¿¡¼ ½Ä¹°¼º ´ëü¿ìÀ¯¸¦ Ãß°¡ÇÏÀÚ´Â ¿òÁ÷ÀÓÀÌ È®´ëµÇ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼ÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ ¼¼°è Çб³¿ìÀ¯ÀÇ ³¯À» ¸Â¾Æ ³«³óÁøÈïȸ(ȸÀå ±è¼±¿µ)ÀÇ ¡®±Û·Î¹ú µ¥¾î¸® ¸®Æ÷Æ® 9¿ùÈ£¡¯¸¦ ÅëÇØ ÃÖ±Ù ¼¼°è °¢±¹ÀÇ Çб³¿ìÀ¯±Þ½Ä ¿î¿µ ÇöȲÀ» »ìÆ캸¾Ò´Ù. ½Ä¹°¼º ½ÄÇ° ±Þ½Ä È®´ë ¿òÁ÷ÀÓ ¼Ó ¿ìÀ¯ °¡Ä¡¡¤ÀÌÁ¡ ¾Ë¸®±â ³ë·Âµµ ¡ß ¹Ì±¹ ÃÖ±Ù ¹Ì±¹ ¿ÀÇÏÀÌ¿ÀÁÖ ½Å½Ã³»Æ¼ Áö¿ªÀÇ °ø¸³Çб³´Â Áö¿ª³«³óÀ§¿øȸ¿Í Çù·ÂÇØ ¶ôÅäÇÁ¸® ¿ìÀ¯¸¦ Çлýµé¿¡°Ô °ø±ÞÇÔÀ¸·Î½á ¼Òºñ ÃËÁø¿¡ ³ª¼¹´Ù. °ü³» ÇÑ ¿µ¾ç±³»ç´Â ÇлýµéÀÇ ¿ìÀ¯ ¼Òºñ·®ÀÌ °úÀÏ°ú ä¼Ò¿¡ ºñÇØ ÈξÀ Àû°í, ¸¹Àº ÇлýµéÀÌ À¯´çÀ» ¼ÒÈÇÏÁö ¸øÇϱ⠶§¹®¿¡ ¿ìÀ¯ ¼·Ãë·®ÀÌ ÁÙ¾îµé°í ÀÖ´Ù´Â Á¡À» ÀÎÁöÇß´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö³ 2023³âºÎÅÍ ¶ôÅäÇÁ¸® ¿ìÀ¯°¡ Àü¹ÝÀûÀÎ Çб³ ±Þ½Ä¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ºÐ¼®Çϱâ À§ÇÑ ½Ã¹ü»ç¾÷À» ½Ç½ÃÇß°í ±×·ìº°·Î 7~16% ÀÌ»ó ¿ìÀ¯ ¼Òºñ·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â À¯ÀǹÌÇÑ °á°ú¸¦ ¾ò¾î³Â´Ù. ÀÌ ½ÇÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¿ÃÇØ 1¿ùºÎÅÍ Ãß°¡ 10°³ ÁßÇб³·Î ½Ã¹ü»ç¾÷À» È®´ë, ÇлýµéÀÇ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ °¡À»ºÎÅÍ´Â °ü³» 69°³ Çб³ Àüü¿¡¼ ¶ôÅäÇÁ¸® ¿ìÀ¯¸¦ °ø±ÞÇÒ °èȹÀ̸ç, Çкθð ´ë»ó ¾È³»¹®°ú ±³À°À» ÅëÇØ ¶ôÅäÇÁ¸® ¿ìÀ¯ ¼Òºñ´Â ¹°·Ð ÀÎ½Ä Àüȯ¿¡ ³ª¼³ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã´Âµ¥ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â À¯´çºÒ³»Áõ Çлýµé¿¡°Ô Á» ´õ ´Ù¾çÇÑ ¿ìÀ¯ ¼±ÅñÇÀ» Á¦°øÇÏ°í ¹ö·ÁÁö´Â ¿ìÀ¯¸¦ ÁÙÀ̴µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ¡ß ´ë¸¸ ¿ÃÇØ 9¿ùºÎÅÍ ´ë¸¸ Àü¿ª À¯Ä¡¿ø°ú ÃʵîÇб³¿¡ ÀçÇÐ ÁßÀÎ ¾î¸°À̵鿡°Ô ¿ìÀ¯°¡ °ø±ÞµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ±³À°ºÎ Àå°üÀº ¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°ÇÑ ¼ºÀåÀ» À§ÇÑ ±¹°¡Á¤Ã¥ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ³ó¾÷ºÎ¿Í Çù·ÂÇØ ¾ÈÀüÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ ¿ìÀ¯¸¦ Á¦°øÇÒ °èȹÀÓÀ» ¹àÇû´Ù. ±³À°ºÎ¿Í ³ó¾÷ºÎ °ü°èÀÚµéÀº Àü±¹ 2õ500°³ ÃʵîÇб³¿Í À¯Ä¡¿ø¿¡ ÀçÇÐ ÁßÀÎ 134¸¸¸íÀÇ ¾î¸°À̵éÀ» À§ÇÑ ¿ìÀ¯°ø±Þ °è¾àÀ» ü°á Áß¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, 8~9¿ù »çÀÌ ¿ìÀ¯±Þ½Ä ½Ç½Ã¸¦ À§ÇÑ ¼¼ºÎ °èȹ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ±³À°ºÎ´Â ÃæºÐÇÑ ¿ìÀ¯ °ø±ÞÀ» À§ÇÑ ¿¹»êÀ» Æí¼ºÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, À¯´çºÒ³»ÁõÀ» ¾Î°í ÀÖ´Â ¾î¸°À̵鿡°Ô´Â Ä®½· °È µÎÀ¯¸¦ Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¡ß Àεµ³×½Ã¾Æ Àεµ³×½Ã¾Æ ´ëÅë·É ´ç¼±ÀÎÀº ½Ä·®¾Èº¸¸¦ ÇٽɰúÁ¦·Î »ïÀ¸¸é¼ Çлýµé¿¡°Ô ¹«»ó ±Þ½Ä°ú ¿ìÀ¯¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù. ÇÁ¶óº¸¿ö ¼öºñ¾ÈÅä ´ëÅë·É ´ç¼±ÀÎÀº ÀÓ±â±â°£ µ¿¾È ºó°ïÀ» ÅðÄ¡ÇÏ°í, ƯÈ÷ ÀþÀº ¼¼´ëµéÀÇ ±¾ÁÖ¸²À» ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÒ °èȹÀÓÀ» ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù. ³»³âºÎÅÍ ½ÃÇà ¿¹Á¤ÀÎ ¹«»ó ±Þ½Ä ¹× ¿ìÀ¯±Þ½Ä ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ Ãʱ⠿¹»êÀº 11¾ï È£ÁÖ ´Þ·¯(¾à 10Á¶¿ø)·Î ÃÖ´ë À¯Á¦Ç° ¼öÃâ±¹ÀΠȣÁÖÀÇ À¯Á¦Ç° ¼öÃâµµ È®´ëµÉ °ÍÀ̶ó´Â ±â´ë°¡ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù. ¶Ç, ÃÖ±Ù µ¥¾î¸® ¿À½ºÆ®·¹Àϸ®¾Æ¿¡ µû¸£¸é Àεµ³×½Ã¾Æ´Â È£ÁÖÀÇ ¼¼ ¹ø°·Î Å« À¯Á¦Ç° ¼öÀÔ±¹À¸·Î ¹«»ó ¿ìÀ¯ ±Þ½Ä ½Ç½Ã·Î 8õ300¸¸ ÇлýµéÀÇ ¼ö¿ä ÃæÁ·À» À§ÇØ È£ÁÖ»ê ¿ìÀ¯¼öÀÔÀÌ ´õ È®´ëµÉ °ÍÀ̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ÇöÀç±îÁö ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¹«»ó ±Þ½Ä ¹× ¿ìÀ¯±Þ½Ä °èȹÀÌ ³ª¿ÀÁö´Â ¾Ê¾ÒÀ¸³ª, È£ÁÖ»ê ºÐÀ¯ ¶Ç´Â ¿À·£ ±â°£ º¸°üÀÌ ¿ëÀÌÇÑ UHT(ÃÊ°í¿Â¸ê±Õ) ¿ìÀ¯ ¼ö¿ä·®ÀÌ È®´ëµÉ °ÍÀ̶õ °üÃøÀÌ´Ù. ¡ß ¿µ±¹ ¿µ±¹ ¾î¸°ÀÌ ÀÇȸ´Â Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ Ã¤½Ä ±Þ½ÄÀÇ Á߿伺À» °Á¶ÇÏ°í ³ª¼¹´Ù. ÇöÀç ¾î¸°ÀÌ ÀÇȸ´Â ±âÈÄÀ§±â, ½Ä·® ü°èÀÇ Áö¼Ó°¡´É¼º, °Ç° ¹®Á¦ µî û¼Ò³âÀ» µÑ·¯½Ñ ´Ù¾çÇÑ ÁÖÁ¦¿¡ ´ëÇÑ Åä·ÐÀ» ÅëÇØ Çб³±Þ½Ä¿¡ ´ëÇÑ ÇлýµéÀÇ ÀÇ°ßÀ» ¼ö·ÅÇÏ°í ÁöÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °¡¿îµ¥, ÃÖ±Ù ±âÈĺ¯È¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ ½Ç½ÃµÈ ·±´ø ±âÈÄÇൿÁÖ°£(London Climate Action Week)Çà»ç¸¦ ÅëÇØ ¸ðµç Çб³¿¡¼ ½Ä¹°¼º Àç·á¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ½Ä´ÜÀ» Á¦°øÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù. ¶ÇÇÑ, ºñ°Ç ½ÄÇ° ºñ¿µ¸®´ÜüÀÎ ÇÁ·Îº£Áö(ProVeg)ÀÇ Ã¤½Ä ±â¹Ý Çб³ ±Þ½Ä¿¡ ´ëÇÑ ÁöÁö¸¦ Ç¥¸íÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÇÑÆí, ÀÌ¿¡ ´ëÀÀÇØ ¿µ±¹ ³«³ó¾÷°è´Â ¿ìÀ¯ÀÇ °¡Ä¡¿Í ÀÌÁ¡Àº ¹°·Ð ³«³ó¾÷°è°¡ ±âÈĺ¯È¿¡ ´ëóÇÏ°í Áö¼Ó°¡´ÉÇÏ°í ¿µ¾ç°¡ Àִ½ÄÇ°À» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÏ°í ÀÖÀ½À» °Á¶ÇÏ´Â µîÀÇ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù. [Ãà»ê½Å¹® 9¿ù 10ÀÏÀÚ] |
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