Á¥¼ÒÀÇ ¹ß±Á Áúº´ °ü¸® ¿ä·É Á¦¿±¿° ¿ì»óÇǺο° ¹ß±Á¹Ù´Ú(Á¦Àú)±Ë¾ç ¹ß°¡¶ô»çÀÌ ÇǺο°(Áö°£ºÎ¶õ)
ºÐ¸¸ ÀüÈÄ¿¡ ¹ß»ýÇÏ´Â Áúº´ ÄÉÅä½Ã½º À¯¿(»ê¿å¸¶ºñ) »êÈı⸳ºÒ´ÉÁõ Á¦1À§ °ú»êÁõ Áö¹æ°£Áõ À̵îÀ¯ Ç÷À¯ À¯¼®
¼Òȱâ Áúº´ÀÇ °ü¸® Á¦1À§ °íâÁõ Á¦1À§ ½Äü Á¦4À§ ÀüÀ§ Á¦4À§ ±Ë¾ç ¹ÌÁֽŰ漺 ¼ÒÈ Ã¢»ó¼º ½É¸·¿° ÀåÆó»ö º¹¸·¿°
ÁýÀ¯Àå ½º¸¶Æ® HACCP µµÀÔ ÃßÁø | |||||
---|---|---|---|---|---|
µî·ÏÀÏ | 2024-08-02 | Á¶È¸¼ö | 205 | ÀÛ¼ºÀÚ | °ü¸®ÀÚ |
÷ºÎÆÄÀÏ | |||||
³ó½ÄÇ°ºÎ, ÇöÀå ±¸Ãà»ç¾÷ ´ë»óÀÚ °ø¸ð ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ´Â 2024³â ÁýÀ¯Àå ½º¸¶Æ® Çؽç(HACCP) ÇöÀ屸ÃàÀ» À§ÇÑ »ç¾÷´ë»óÀÚ¸¦ °ø¸ðÇÑ´Ù. 2016³âºÎÅÍ ÁýÀ¯Àå HACCP Àû¿ëÀÌ Àǹ«ÈµÊ¿¡ µû¶ó ¿øÀ¯ÀÇ º¸°ü ¿Âµµ, Ç×»ý¹°Áú°Ë»ç µîÀÇ Çؽç°ü¸®ÀÚ·á´Â ¼ö±â·Î ÀÛ¼º¡¤º¸°üµÇ¾î ¿Ô´Ù. ÀÌ¿Í °ü·Ã ³ó½ÄÇ°ºÎ´Â 2024³âºÎÅÍ ¡®ÁýÀ¯Àå ½º¸¶Æ® HACCP ½Ã½ºÅÛ¡¯À» ±¸ÃàÇØ °ü·Ã µ¥ÀÌÅ͸¦ ÀÚµ¿À¸·Î ¼öÁý¡¤ÀúÀåÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀüȯÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¼öÁýµÈ µ¥ÀÌÅÍÀÇ ½Ç½Ã°£ ¸ð´ÏÅ͸µ °ü¸® °È, µ¥ÀÌÅÍ ½Å·Ú Çâ»ó ¹× °ü¸® ¿ëÀ̼º Áõ°¡·Î º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ¿øÀ¯ »ý»ê ü°è°¡ ±¸ÃàµÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù. º» »ç¾÷Àº ¡®ÁýÀ¯Àå ½º¸¶Æ® HACCP ½Ã½ºÅÛ¡¯À» °³º° ÁýÀ¯Àå¿¡ Á¦°øÇØÁÖ´Â ¸ÂÃãÇü Ä¿½ºÅ͸¶ÀÌ¡ »ç¾÷À¸·Î ÃÑ»ç¾÷ºñÀÇ 40%¸¦ ±¹ºñ(Áö¹æºñ 30%, Àںδã 30%)·Î Áö¿øÇÑ´Ù. Àü±¹ 55°³ ÁýÀ¯Àå°ú °üÇÒ ÁöÀÚü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î »ç¾÷ÀÚ(2°³¼Ò) °ø¸ð¸¦ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, »ç¾÷À» ½ÅûÇÒ ÁöÀÚü´Â Á¦¹Ý¼·ù¸¦ ¿À´Â 13ÀϱîÁö Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡ Á¦ÃâÇØ¾ß ÇÏ°í, ÃÖÁ¾¼±Á¤Àº ¿À´Â 26ÀÏÀÌ´Ù. [Ãà»ê½Å¹® 7¿ù 30ÀÏÀÚ] |
ȨÆäÀÌÁö ÀÌ¿ë ÆíÀǸ¦ À§ÇÑ ¹Ù·Î°¡±â