»ç´Ü¹ýÀÎ / Çѱ¹³«³óÀ°¿ìÇùȸ

±¹»ê¿ìÀ¯»ç¿ëÀÎÁõ K-MILK

¸Þ´º

´ºÁú·£µåÀÇ ¡®Yoghurt Story¡¯ °¡Â¥ ¿ä±¸¸£Æ®·Î ¹ú±ÝÇü
µî·ÏÀÏ 2016-11-21 Á¶È¸¼ö 1367 ÀÛ¼ºÀÚ °ü¸®ÀÚ
÷ºÎÆÄÀÏ


 

Çؿܳ«³ó¼Ò½Ä.jpg


  ´ºÁú·£µåÀÇ ¿ä±¸¸£Æ®È¸»çÀÎ ¡®Yoghurt Story New Zealand Limited¡¯¿Í ¡®Frozen Yoghurt Limited¡¯´Â À̵é ȸ»çÀÇ ³Ãµ¿¿ä±¸¸£Æ®Á¦Ç°ÀÌ ¼ÒºñÀÚ¸¦ ¿ÀµµÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î, ¿ÀŬ·£µå(Auckland) Áö¹æ¹ý¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ¹ú±ÝÇüÀ» ¼±°í¹Þ¾Ò´Ù.

 

  ±× ÀÌÀ¯´Â, ¿ä±¸¸£Æ®°¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾ÊÀº ³Ãµ¿¿ä±¸¸£Æ®Á¦Ç°À» ¸¶Ä¡ ¿ä±¸¸£Æ®¼ººÐÀÌ Æ÷ÇÔµÈ °Íó·³ ÇãÀ§·Î È«º¸ÇÏ¿´À¸¸ç, ±× °°Àº Á¦Ç°ÀÌ °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù´Â ±¤°í¸¦ ÇÔÀ¸·Î½á 1986³âÀÇ °øÁ¤°Å·¡¹ýÀ» À§¹ÝÇ߱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÆÇ»çÀÎ David SharpÀº À̵é ȸ»ç¿¡ ÃÑ 27¸¸ ´Þ·¯ÀÇ ¹ú±ÝÇüÀ» ³»·È´Ù. ±×·¯³ª µÎ ȸ»ç ¸ðµÎ û»êÀýÂ÷¸¦ ¹â°í ÀÖ´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î, ¹ú±ÝÀº 3¸¸ 5õ ´Þ·¯·Î °¨¾×µÇ¾ú´Ù.
 
ÇãÀ§ÁÖÀå

 

  ¡®Yoghurt Story¡¯´Â À¥»çÀÌÆ®¸¦ ÅëÇØ ÀڽŵéÀÌ »ý»êÇÏ´Â ³Ãµ¿¿ä±¸¸£Æ®°¡ °Ç°­¿¡ ÁÁ°í, ¡°¸é¿ªÃ¼°è¸¦ °­È­½ÃÄÑ ½ÉÀ庴°ú ´ç´¢º´ À§ÇèÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¸é¿ªÃ¼°è°¡ °­È­µÇ¸é, °¨¿°µµ ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÇãÀ§±¤°í¸¦ ÇÏ¿´´Ù.

 

°¡Â¥¿ä±¸¸£Æ®¶õ?

 

  Sharp ÆÇ»ç´Â, ¡®Yoghurt Story¡¯ÀÇ Á¦Ç°ÀÌ È£ÁÖ, ´ºÁú·£µå ½ÄÇ°±ÔÁ¤¿¡ ÀÇ°ÅÇÑ ¿ä±¸¸£Æ®Á¦Ç°ÀÇ ¿ä°ÇÀ» ÃæÁ·ÇÏÁö ¸øÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó, °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù´Â ÁÖÀåµµ ±Ù°Å°¡ ¾øÀ¸¸ç, È°»ý±ÕÈ¿°ú(probiotic effect)µµ ±Ù°Å°¡ ¾ø´Ù´Â Åë»óÀ§¿øȸÀÇ ÀÇ°ß¿¡ µû¶ó ±â¼ÒÇÏ¿´´Ù. 

 

  ¡°ÇÇ°íµéÀÇ ÇàÀ§´Â º¸´Ù °Ç°­ÇÑ ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀڽɸ®¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ·Á´Â ³Ã¼ÒÀûÀÎ ½Ãµµ¿´´Ù. ÇÇ°íµé ½º½º·Î ÀڽŵéÀÇ Á¦Ç°ÀÌ ÀÏÁ¾ÀÇ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡ °¡±õ´Ù°í »ý°¢ÇßÀ½¿¡µµ ÀڽŵéÀÇ È¸»ç¸¦ ´Ü¼øÈ÷ ¡®Ice Cream Story¡¯¶ó°í ºÎ¸£´Â °Íº¸´Ù´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¸¶À½À» ²ø ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó´Â »ý°¢¿¡ ¡®Yoghurt Story¡¯¶ó°í ºÎ¸£±â·Î Çß´Ù.

 

  ¼±°í°øÆÇ¿¡¼­ Sharp ÆÇ»ç´Â °Ç°­À» ºùÀÚÇÑ ÁÖÀåÀº ¡°½É°¢ÇÑ »ç½Ç¹«±Ù¡±À̶ó Çß´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ±×´Â ¡°±× Á¦Ç°Àº ¿ä±¸¸£Æ®°¡ ¾Æ´Ï¸ç, Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸í³»¿ë°úµµ ¸ÂÁö ¾Ê´Â´Ù.¡±¶ó°í Çß´Ù. È£ÁÖ・´ºÁú·£µåÀÇ ½ÄÇ°±ÔÁ¤(2.5.3)¿¡ ÀÇÇϸé, ¹ßÈ¿À¯Á¦Ç°ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ®´Â ¹Ì»ý¹°À» »ý¼ºÇÏ´Â À¯»êÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¹ßÈ¿½ÃŲ ¹ßÈ¿¿ìÀ¯¸¦ ÀǹÌÇÑ´Ù°í µÇ¾î ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ¿ä±¸¸£Æ®´Â 1±×·¥´ç ÃÖ¼ÒÇÑ ¹é¸¸ °³ÀÇ ±ºÃ¼¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.      

 

Á¦Ç°Å×½ºÆ®

 

 4ÀÏ¿¡ °ÉÃÄ 8°³ÀÇ ´Ù¸¥ ¸ÅÁ¡¿¡¼­ 17°³ÀÇ ¡®Yoghurt Story¡¯ Á¦Ç°À» ¼ö°ÅÇÑ ´ÙÀ½, À̸¦ Auckland¿¡ ÀÖ´Â ½ÇÇè½Ç¿¡¼­ Á¶»çÇÏ¿´´Ù. ±× °á°ú, 17°³ Ç¥º» Áß 15°³ Á¦Ç°ÀÌ ½ÄÇ°±ÔÁ¤¿¡ µû¸¥ ±âÁØÀ» ÃæÁ·ÇÏÁö ¸øÇÏ¿´´Ù. Á¶»ç°ü Anna Rawlings¾¾´Â ¼ÒºñÀÚ´Â Á¦Ç°±¸¸Å ½Ã Á¦Ç°¿¡ Àû½ÃµÈ Á¤º¸¸¦ º¸°í ±¸¸Å°áÁ¤À» ÇÑ´Ù´Â Á¡¿¡¼­ ÀÌ °°Àº Á¶»ç°á°ú´Â ½É°¢ÇÑ ¹®Á¦¶ó Çß´Ù.

 

¾Æ¿ï·¯ ±×´Â¡°¼ÒºñÀÚ´Â Á¦Ç°¿¡ Àû½ÃµÈ °Ç°­ ¶Ç´Â Á¦Ç°¼ººÐ°ú °ü·ÃµÈ ³»¿ëÀ» ½º½º·Î È®ÀÎÇÒ ¼ö ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ±× ³»¿ëÀ» ±×´ë·Î ¹ÏÀ» ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù.¡±°í Çß´Ù. µû¶ó¼­ ÀÌ °æ¿ì ¡°Á¦Á¶»ç¿¡ ÀÇÇØ Á¦½ÃµÈ °Ç°­°ü·Ã ÁÖÀåÀÌ °úÇÐÀûÀ¸·Î ÀÔÁõµÇÁö ¸øÇßÀ¸¸ç, ÇãÀ§·Î µå·¯³­ ¸¸Å­ ¡®Yoghurt Story¡¯ÀÇ ÇàÀ§´Â °á°úÀûÀ¸·Î À߸øµÈ °ÍÀÌ´Ù.¡±¶ó°í Çß´Ù.   

 

ó¹ú

 

  µÎ ȸ»ç°¡ ÀÌ¹Ì Ã»»ê»óÅ¿¡ ÀÖ°í, ¼ÒÀ¯ÀÚ¿¡ ÀÇÇÑ °æ¿µÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ ¸¸Å­, ä±ÇÀڵ鿡°Ô ºÒ°øÁ¤ÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾Êµµ·Ï ¹ú±Ý¾×À» µÎ ȸ»ç¿¡ ¶È°°ÀÌ 7¸¸ ´Þ·¯¾¿À¸·Î °¨¾×Á¶Ä¡ ÇÏ¿´´Ù. ¹ý¿ø¼­·ù´Â ÇÇ°íµéÀÇ Á¤È®ÇÑ ÀçÁ¤»óȲ ¹× ±×µé¿¡°Ô ºÎ°úµÈ ¹ú±ÝÀ» ³³ºÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼ö´Ü¿¡ ´ëÇÑ Áõ°Å°¡ ¾ø´Ù°í ±â¼úÇÏ°í ÀÖ´Ù.
 
  Á¶»çÀ§¿øȸÀÇ Á¶»ç°¡ ½ÃÀÛµÈ ½ÃÁ¡¿¡¼­ Yoghurt Story´Â ´ºÁú·£µå Àü±¹¿¡ 22°³ÀÇ ³Ãµ¿¿ä±¸¸£Æ®¸ÅÀåÀ» ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾ú°í, 10°³¼Ò´Â ÇöÀçµµ ¿µ¾÷ ÁßÀ̶ó´Â Á¡¿¡¼­ Á¶»çÀ§¿øȸ´Â ¹ý¿øÀÇ ÆÇ°áÀº ÀûÀýÇÑ °ÍÀ̶ó°í Çß´Ù.

  ÇÑÆí Yoghurt Story¿¡ ´ëÇØ DairyReporter.comÀÌ Á¢ÃËÀ» ½ÃµµÇßÀ¸³ª ¾Æ¹«·± ´äº¯µµ µèÁö ¸øÇß´Ù.

 

Ãâó: DairyReporter.com(by Jim Cornall, 2016.10.18.)
¹ø¿ª: ³«³óÁ¤Ã¥¿¬±¸¼Ò ¼ÒÀå(¿µ³²´ë ¸í¿¹±³¼ö) Á¶ ¼® Áø