½ºÀ§½º °øÁ¤¿ìÀ¯(Fair Milk)ÀÇ ¼º°øÀûÀÎ Ãâ¹ß
½ºÀ§½ºÀÇ °øÁ¤¿ìÀ¯(Fair Milk) Ãâ½Ã·Î À¯·´ Àü¿ªÀÇ °øÁ¤¿ìÀ¯(Fair Milk) Á¦Ç° ¼ö°¡ 7°³·Î ´Ã¾î³µ´Ù.
»õ·Î Á¶Á÷µÈ ½ºÀ§½ºÀÇ ³«³óÇùµ¿Á¶ÇÕÀº ÀÚüºê·£µåÀÇ ¿ìÀ¯¸¦ Ãâ½ÃÇßÀ¸¸ç, Ãʱ⿡ ÆǸŰ¡ ¼º°øÀûÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ³´Ù. 40È£ÀÇ °¡Á· ³óÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ Säuliamt Fair Milk Çùµ¿Á¶ÇÕÀº 12¿ù 2ÀÏ Säuliamt¶ó°í ÇÏ´Â ½ºÀ§½ºÀÇ Affoltern Áö¿ª¿¡¼ Fair Milk Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇß´Ù. Säuliamt¿¡´Â ¾à 60,000¸íÀÇ Áֹΰú 110È£ÀÇ ³«³ó°¡°¡ °øÁ¸ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿¬°£ 2õ¸¸ ¸®ÅÍÀÇ ¿øÀ¯¸¦ »ý»êÇÑ´Ù.
Ãâ½Ã ù³¯ ¸ÅÁø
»õ·Î¿î ºê·£µåÀÇ °øÁ¤¿ìÀ¯´Â µ¿ºÎ ½ºÀ§½ºÀÇ ³ó¾÷Çùµ¿Á¶ÇÕ¿¬ÇÕüÀÎ VOLGÀÇ ¸ÅÀåÀ» ÅëÇØ Ãâ½ÃµÇ¾ú´Ù. Çùµ¿Á¶ÇÕ °ü°èÀÚ´Â Ãâ½ÃµÈ Áö 2½Ã°£ ¸¸¿¡ °øÁ¤¿ìÀ¯°¡ ÆǸÅÁ¡ Áß Çϳª¿¡¼ ¸ÅÁøµÇ¾ú°í, 2½Ã°£ ÈÄ¿¡´Â 11°³ ¸ÅÀå Áß 9°³ÀÇ ¸ÅÀå¿¡¼ ¸ÅÁøµÇ¾ú´Ù°í Çß´Ù. À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ °øÁ¤¿ìÀ¯´Â ¾î¶² °Íµµ ÷°¡µÇÁö ¾ÊÀº ¼ö¼öÇÑ ÀÚ¿¬»êÀ̸ç, ÀüÀûÀ¸·Î Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¸ñÀåÀÇ ¼ÒµéÀº Èĸ®½ºÅç ¿ì»ç¿¡¼ ½ÃÀ°µÇ¸ç, Á¤±âÀûÀ¸·Î ÃÊÁö¿¡ ¹æ¸ñµÈ´Ù.
¿ìÀ¯´Â ¹æ¸ñ½ÃŲ Á¥¼Ò¿¡¼ »ý»êµÇ¸ç, »ý»êÀç°í¸¦ ¸é¹ÐÇÏ°Ô »êÃâÇϱâ À§ÇØ 10ÀÏ µ¿¾È º¸°üµÈ´Ù°í Çùµ¿Á¶ÇÕ °ü°èÀÚ´Â ¸»Çß´Ù. ¼ÒºñÀÚ¿ÍÀÇ Á÷°Å·¡¸¦ ÅëÇØ ³óºÎµéÀ» Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ¼³¸³µÈ Çùµ¿Á¶ÇÕÀº, À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ »õ·Î¿î ¿ìÀ¯´Â, ¼ÒºñÀÚ´Â ¿ìÀ¯°¡ ¾îµð¿¡¼ »ý»êµÇ¾ú´ÂÁö¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ°í, ³«³ó°¡´Â °øÁ¤ÇÑ À¯´ë¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â Àǹ̿¡¼ °øÁ¤¿ìÀ¯(Fair Milk)¶ó°í Çß´Ù. À¯·´¿ìÀ¯À§¿øȸ(European Milk Board: EMB)ÀÇ ÇÁ·ÎÁ§Æ®
°øÁ¤¿ìÀ¯ ÇÁ·ÎÁ§Æ®´Â À¯·´¿ìÀ¯À§¿øȸ(EMB)ÀÇ ÁÖµµ·Î Ãâ¹ßÇÏ¿´À¸¸ç, À¯·´ ³» ¸ðµç °øÁ¤¿ìÀ¯´Â ¡®°øÁ¤ÇÑ »ý»êÀÚÀ¯´ë¡¯¶ó´Â ÇÑ °¡Áö °øÅëÁ¡À» Áö´Ñ´Ù. ÀÌ´Â »ý»êÀÚÀ¯´ë°¡ »ý»êºñ¸¦ º¸»óÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð, Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ³«³óÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â ¼öÁØÀÇ °¡°ÝÀ̶õ Àǹ̸¦ Áö´Ñ´Ù.
½ºÀ§½º °øÁ¤¿ìÀ¯ÀÇ ¼º°øÀûÀÎ Ãâ¹ß°ú À¯·´ °¢±¹ÀÇ °øÁ¤¿ìÀ¯ ½ÇÅ ·è¼ÀºÎ¸£Å© : D' fair Mëllech
ÇÁ¶û½º : Fairefrance
º§±â¿¡ : Fairebel
¿À½ºÆ®¸®¾Æ : A fair Milch
µ¶ÀÏ : Die faire Milch
ÀÌÅ»¸®¾Æ : Il latte onesto
½ºÀ§½º : Di Fair Milch
Ãâó: Dairy reporter.com(by Jim Cornall, 2017.12.14) ¹ø¿ª: ³«³óÁ¤Ã¥¿¬±¸¼Ò ¼ÒÀå(¿µ³²´ë ¸í¿¹±³¼ö)
|