»ç´Ü¹ýÀÎ / Çѱ¹³«³óÀ°¿ìÇùȸ

±¹»ê¿ìÀ¯»ç¿ëÀÎÁõ K-MILK

¸Þ´º

À¯Á¦Ç°À» ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D¿Í Ä®½·¼·Ãë°¡ °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù!
µî·ÏÀÏ 2017-09-18 Á¶È¸¼ö 1399 ÀÛ¼ºÀÚ °ü¸®ÀÚ
÷ºÎÆÄÀÏ

 

   À¯Á¦Ç°À» ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D¿Í Ä®½·¼·Ãë°¡ °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù!

 

Çؿܳ«³ó¼Ò½Ä.jpg

  ¿¬±¸°á°ú ½Ä»ç¸¦ ÅëÇÑ ÃæºÐÇÑ ¾çÀÇ ºñŸ¹Î D¿Í Ä®½·¼·Ãë´Â °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À§ÇèÀ» ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.

 

  ¹Ì±¹ ¸¶»çÃò¼¼½º´ëÇÐ »ý¹°Åë°è¡¤Àü¿°º´ÇаúÀÇ Alexandra Purdue-Smithe ±³¼ö´Â NutraIngredients °­¿¬À» ÅëÇØ, ¡°°»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´Àº ½ÉÀ庴, ÀÎÁö´É·ÂÀúÇÏ, °ñ´Ù°øÁõ ¹× ±âŸ °Ç°­¹®Á¦ÀÇ ³ôÀº ¹ßº´À§Çè°ú ¿¬°üÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ºñŸ¹Î D ¹× Ä®½· ¼·Ã븦 ÅëÇØ °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À» À¯¹ßÇÏ´Â À§Çè¿äÀÎÀ» ¼Õ½±°Ô °æ°¨½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» ½Äº°ÇÏ´Â °ÍÀº, Ãâ»ê°¡´É ¿¬·É´ë ¿©¼ºÀÇ ¹ßº´À§ÇèÀ» ÁÙÀ̱â À§ÇØ Áß¿äÇÏ´Ù.¡±°í ÇÏ¿´´Ù.

 

  À̹ø ¿¬±¸¸¦ À§ÇÑ ¼³¹®Á¶»ç¿¡´Â 1989³â ÇöÀç 25¼¼¿¡¼­ 42¼¼¿¡ ´ÞÇÏ´Â 116,430¸íÀÇ ¹Ì±¹ ³» ¿©¼º °£È£»ç°¡ Âü¿©ÇÏ¿´´Ù. ¿¬±¸¸¦ À§ÇØ ½Ä»ç ¹× º¸ÃæÁ¦¸¦ ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D ¹× Ä®½·¼·Ã븦 ¸Å 4³â¸¶´Ù Á¶»çÇÏ¿´À¸¸ç, ¸Å 2³â¸¶´Ù »ýÈ°¾ç½Ä ¹× Áúº´¿¡ ´ëÇÑ Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¿´´Ù.

 

  ±× °á°ú ÃÑ 2,041¸íÀÇ ¿©¼ºÀÌ 45¼¼ ÀÌÀü¿¡ °»³â±âÀå¾ÖÀÇ ¹ßº´À» º¸°íÇÏ¿´´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ ¿¬±¸ÆÀÀº ºñŸ¹Î D ¹× Ä®½·¼·Ãë¿Í °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´ÀÇ °ü°è ¹× °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â ±âŸ º¹ÇÕ¿äÀο¡ ´ëÇؼ­µµ ¼³¸íÇÏ¿´´Ù.

 

¿¬±¸°á°ú

 

  ½Ä»ç¸¦ ÅëÇØ °¡Àå ¸¹Àº ¾çÀÇ ºñŸ¹Î D¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â ¿©¼ºÀº ºñŸ¹Î DÀÇ ¼·Ãë°¡ °¡Àå ³·Àº ¿©¼º¿¡ ºñÇØ °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´ À§ÇèÀÌ 17%³ª ÇöÀúÇÏ°Ô ³·¾ÆÁö´Â °ÍÀ» ¹ß°ßÇÏ¿´´Ù.

  ¶ÇÇÑ À̹ø ¿¬±¸¿¡¼­´Â ½Ä»ç¸¦ ÅëÇØ Ä®½·À» °¡Àå ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â ¿©¼ºÀº, °¡Àå Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â ¿©¼º¿¡ ºñÇØ °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À§ÇèÀ» ÇöÀúÈ÷ ³·Ãß´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶ÇÇÑ À̹ø ¿¬±¸¿¡¼­´Â À¯Á¦Ç°À» ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D ¹× Ä®½·¼·Ãë°¡ ºñÀ¯Á¦Ç°À» ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D ¹× Ä®½·¼·Ãë¿¡ ºñÇØ °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À§ÇèÀ» ÇöÀúÈ÷ ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ °­ÇÏ°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ¿¡ ºñÇØ º¸ÃæÁ¦¸¦ ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D ¹× Ä®½·¼·Ãë´Â ¹ßº´À§ÇèÀ» ³·Ãß´Â °Í°ú ¿¬°üÀÌ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

 

  ÀÌ °°Àº ¿¬±¸°á°ú´Â ½Ä»ç¸¦ ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D¿Í Ä®½·ÀÇ ´Ù·®¼·Ãë´Â °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À§ÇèÀ» ³·Ãá´Ù´Â °Í¿¡ ´ëÇØ ¡°Á¶½É½º·¯¿î ¿¬°ü¼º¡±À» Á¦½ÃÇÑ´Ù. Purdue-Smithe¾¾´Â, ¡°À̹ø ¿¬±¸´Â ±ÝÈÄÀÇ ¿¬±¸¿¡ ´ëÇØ ¸Å¿ì Èï¹Ì ÀÖ´Â ¹æÇâÀ» Á¦½ÃÇÑ´Ù´Â Á¡¿¡¼­ Áß¿äÇÏ´Ù.¡±°í Çß´Ù.

 

  ¡°½Ä»ç¸¦ ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D¿Í Ä®½·¼·Ãë¿Í °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À§Çè °£ÀÇ ¿ªÀÇ °ü°è´Â À¯Á¦Ç°À» ÅëÇÑ ºñŸ¹Î D¿Í Ä®½·¼·ÃëÀÇ °æ¿ì¿¡ À־ ƯÈ÷ °­ÇÏ°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù.¡± ÀÌ °°Àº °á°ú´Â µÎ °¡Áö Àǹ®À» Á¦±âÇÑ´Ù. Áï, ¡°¿ì¸®°¡ À̹ø ¿¬±¸¿¡¼­ ¹ß°ßÇÑ ³»¿ëÀÌ Á¤¸»·Î ºñŸ¹Î D ¶§¹®Àΰ¡?, ¾Æ´Ï¸é ÀÌ °°Àº °á°ú¸¦ °¡Á®¿Â °ÍÀÌ À¯Á¦Ç°ÀÇ ±× ¹«¾ù°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀΰ¡?¡±ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.

 

À¯Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ Ãß°¡¿¬±¸

 

  Purdue-Smithe ±³¼ö´Â Ãß°¡ÀûÀÎ ¿¬±¸°¡ ÇöÀç ÁøÇà ÁßÀ̶ó Çß´Ù. Áï, ±×³à´Â ¡°ÇöÀç Ç÷¾× ¼ÓÀÇ ºñŸ¹Î D ÇÔ·®°ú °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À§ÇèÀÇ °ü°è ¹× À¯Á¦Ç°¼·Ãë¿Í °»³â±âÀå¾ÖÀÇ Á¶±â¹ßº´À§ÇèÀÇ °ü°è¿¡ ´ëÇÑ µÎ °¡Áö Ãß°¡ÀûÀÎ ¿¬±¸¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.¡±°í Çß´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ¡°ÀÌ µÎ °¡Áö ¿¬±¸°á°ú´Â ÀÌ °°Àº µÎ °¡Áö Áú¹®¿¡ ´ëÇØ ¾î¶² ´äÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»Áö¿¡ ´ëÇÑ º¸´Ù ÁøÀüµÈ ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.¡±¶ó°í Purdue-Smithe ±³¼ö´Â ¸»Çß´Ù.     

 

Ãâó: DAIRYreporter.com(by David Anderson, 2017. 5.30)
¹ø¿ª: ³«³óÁ¤Ã¥¿¬±¸¼Ò ¼ÒÀå(¿µ³²´ë ¸í¿¹±³¼ö) Á¶ ¼® Áø