¾î´À ³¯ À¯¾÷ü°¡ °©ÀÚ±â ÁýÀ¯¸¦ °ÅºÎÇÑ´Ù¸é?
ÀÌ´Â »ý°¢¸¸ Çصµ ²ûÂïÇÑ ÀÏÀÌ´Ù. ¸¸ÀÏ ¾î´À ³¯ 30ÀÏ À̳»¿¡ ÁýÀ¯¸¦ Áß´ÜÇÏ°Ú´Ù´Â ¿ìÆíÅ뺸¸¦ À¯¾÷ü·ÎºÎÅÍ ¹Þ¾Ò´Ù°í »ý°¢ÇØ º¸¶ó, ´ç½Å °°À¸¸é ¾î¶»°Ô ÇÒ °ÍÀΰ¡? ´ç½ÅÀÌ ¸¸ÀÏ 1°³¿ù Àü ¹Ì±¹ Áß¼ºÎ ¡¸Grassland Dairy¡¹ ¼Ò¼ÓÀÇ 75°³ ³«³ó°¡¿Í ¶È°°Àº »óȲ¿¡ Á÷¸éÇÑ´Ù¸é, ´ç½ÅÀº ´ç½ÅÀÌ ¾Ë°í ÀÖ´Â ¸ðµç À¯¾÷ü¿¡ ¿¬¶ôÀ» ÃëÇϰųª, ±¸±ÛÁöµµ¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ 1ÀÏ ÁýÀ¯±Ç ³»¿¡ ÀÖ´Â À¯¾÷ü¸¦ ¼ö¼Ò¹®ÇÏ°Ô µÉ °ÍÀÌ´Ù.
´ÙÇàÈ÷ ¡¸Grassland Dairy¡¹¿¡ ³³À¯ÇÏ´ø 75°³ ³«³ó°¡ÀÇ ´ëºÎºÐÀº »õ·Î¿î ³³À¯Ã³¸¦ ãÀ» ¼ö ÀÖ¾úÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ÇÏ·ç 450Åæ¿¡ ´ÞÇÏ´Â ÀÌµé ³ó°¡ÀÇ ¿øÀ¯Ã³¸®¸¦ À§ÇØ ÀÓ½ÃÁ¶Ä¡¸¦ ÃëÇÑ Å¸ À¯¾÷üµéÀÇ ¼±ÀÇÀÇ °á°ú·Î º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ±× °°Àº »çÅ´ ¾ðÁ¦µç ¶Ç ´Ù½Ã ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÑ °³º° ³«³ó°¡·Î¼ ´ç½ÅÀÌ 50µÎ ȤÀº 500µÎ¸¦ »çÀ°Çϵç, ÀÌ °°Àº »çÅ°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °ÍÀ» ¸·±â À§ÇØ ´ç½ÅÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÀÌ ¹«¾ùÀΰ¡? ¾Æ¸¶ »çÅÂÇØ°áÀ» À§ÇØ ´ç½ÅÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÀº °ÅÀÇ ¾øÀ» °ÍÀÌ´Ù.
±× °°Àº »óȲ¿¡¼ ´ç½ÅÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÀ̶ó°í´Â ¾Æ¸¶µµ ü¼¼Æ÷ ¼ö°¡ ³·Àº ÃÖ°í Ç°ÁúÀÇ ¿øÀ¯¸¦ »ý»êÇÏ´Â Á¤µµÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Çö ÁýÀ¯ÁÖü»Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀαÙÀÇ ´Ù¸¥ ÁýÀ¯ÁÖüµéÀÇ ÀÔÀå¿¡¼ º¼ ¶§ À¯´Ü¹é ¶Ç´Â À¯Áö¹æ Ãø¸é¿¡¼ ¼±È£µµ°¡ ³ôÀº ³«³ó°¡°¡ µÇ±â À§ÇØ ¾çÁúÀÇ ¿øÀ¯¸¦ »ý»êÇÏ´Â Á¤µµÀÏ °ÍÀÌ´Ù.
³³À¯°è¾àÀ» ü°áÇÒ ¶§´Â À¯¾÷ü¿Í ¹Ýµå½Ã ¼¸éÀ¸·Î µÈ °è¾à¼¸¦ ÀÛ¼ºÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. ºñ»óÀå À¯¾÷üÀÇ °æ¿ì ÁýÀ¯°è¾àÀ» ÈçÈ÷ ¾Ç¼ö·Î ³¡³»´Â °æ¿ì°¡ ÀÚÁÖ ÀÖ´Ù. ¼¸é°è¾àÀ» Çß´Ù°í Çؼ ¿ÏÀüÈ÷ º¸È£¹Þ´Â °ÍÀº ¾Æ´ÏÁö¸¸, ¼¸é°è¾àÀº ¾çÀÚ °£¿¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ðµç »óÇ׿¡ ´ëÇÑ ³»¿ëÀ» ¸ðµÎ ±âÀçÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
³«³ó°¡µéÀº ºó¹øÈ÷ ¿øÀ¯ÀÇ Ç°Áú¹®Á¦³ª ±× ¿ÜÀÇ ´Ù¸¥ ÀÌÀ¯·Î ¿Ï°îÇÑ ³³À¯°ÅºÎ¸¦ ´çÇÏ°ï ÇÑ´Ù. ¿øÀ¯°¡ ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ü¼¼Æ÷ 30¸¸ ¼öÁØÀº À¯¾÷üÀÇ ÀÔÀå¿¡¼ ¼ö¿ëÀÌ °¡´ÉÇϳª ¿øÀ¯°¡ ³²¾Æµ¹ ¶§´Â ÁýÀ¯°ÅºÎ¸¦ ´çÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ °è¾àÀ» ü°áÇÒ ¶§´Â ÃÖ¼ÒÇÑ ³³À¯°è¾àÆı⠸çÄ¥ Àü±îÁö »óÈ£ Å뺸ÇÒ °ÍÀÎÁö¸¦ ¸í±âÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
³³À¯°è¾àü°áÀº À¯¾÷ü¿Í Á÷Á¢ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ³«³ó°¡´Â °è¾àü°áÀº ²¨¸®¸é¼µµ, Åë»óÀûÀ¸·Î »ý»êÇÏ´Â ¿øÀ¯ÀÇ ÀϺο¡ ´ëÇØ 3~6°³¿ùÀÇ °è¾àÀ» ÇÑ´Ù. µ¿½Ã¿¡ ´ç½ÅÀÌ »ý»êÇÏ´Â ¿øÀ¯ÀÇ ³³À¯°¡°Ý¿¡ ´ëÇؼµµ ¾à°£ÀÇ Ãß°¡ÀûÀÎ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ °°Àº »óȲ ¾î´À °Íµµ »ó»óÇϱâÁ¶Â÷ ½ÈÀº °ÍÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù. ±×·³¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í Áö±Ý ±× °°Àº »óȲ¿¡ ´ëºñÇÔÀ¸·Î½á ¸·»ó ´ç½ÅÀÌ ±× °°Àº Áß´ëÇÑ »óȲ¿¡ Á÷¸éÇÒ °æ¿ì º¸´Ù ÆíÈ÷ Àáµé ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» ÀØÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
Ãâó: Farm Journal¡¯s MILK Profit Brief(2017. 4.28) ¹ø¿ª: ³«³óÁ¤Ã¥¿¬±¸¼Ò ¼ÒÀå(¿µ³²´ë ¸í¿¹±³¼ö) Á¶ ¼® Áø
|