¾ÆÀÏ·£µå°¡ »ç»ó ÃÖÃÊ·Î ½ÃÇàÇÑ 1¼¼ºÎÅÍ 4¼¼±îÁöÀÇ °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸® °¡À̵å¶óÀÎ(National Healthy Eating Guideline for One to Four Year Old)Àº, ¾ÆÀÏ·£µå Å©¸²・¿ìÀ¯°ø±ÞÇùȸ(ICMSA)·ÎºÎÅÍ È¯¿µÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. ƯÈ÷ ¿ìÀ¯¿¡ ´ëÇÑ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¾ð±ÞÀº, ÁöħÀÌ Á¦½ÃÇÑ 9°¡Áö 'ÁÖ¿ä ¸Þ½ÃÁö' Áß Çϳª·Î, Çùȸ·ÎºÎÅÍ Âù»ç¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù. Stephen Donnelly º¸°ÇºÎ Àå°üÀº ¿À´Ã(10¿ù 1ÀÏ ¸ñ¿äÀÏ) Roderic O¡¯Gorman, ¾î¸°ÀÌ Àå°ü, Frank Feighan °ø°øº¸°Çº¹ÁöºÎ Àå°ü°ú ÇÔ²² ÀÌ ÁöħÀ» °ø°³Çß´Ù. ÀÌ °¡À̵å¶óÀÎÀº 9°³ÀÇ ÁÖ¿ä ¸Þ½ÃÁö¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃß°í ÀÖÀ¸¸ç, ±× ³»¿ëÀ» º¸¸é ; °Ç°ÇÑ ½Ä½À°üÀº Æò»ý Áö¼ÓµÈ´Ù. ÀÛÀº ¹è(ÜÙ)¿¡´Â ÀûÀº ¾çÀÇ À½½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. 1ÀκРÀ½½ÄÀÇ ¾çÀÌ ¹®Á¦´Ù. ¿ìÀ¯´Â Áß¿äÇÑ À½½ÄÀÌ´Ù. Áö¹æ, ¼³ÅÁ ¹× ¿°ºÐÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº À½½ÄÀº Á¦ÇÑÇÑ´Ù. À½·á·Î´Â ¹°°ú ¿ìÀ¯¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ÀÏ»ó»ýÈ°À» ÇÑ´Ù. °Ü¿ïö¿¡´Â º¸´Ù ¸¹Àº ºñŸ¹Î DÀÇ ¼·Ãë°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¾ÆÀ̵éÀÌ Ã¶ºÐÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ´Ù. ÀÌ ¸Þ½ÃÁö¿¡ ÀÇÇϸé, »ó±â ¿¬·É´ëÀÇ ¾î¸°À̵鿡°Ô ¸ÅÀÏ ¼¼ ³¢ÀÇ ÀûÀº ¾çÀÇ ½Ä»ç¿Í, 2~3ȸÀÇ °Ç°ÇÑ °£½ÄÀ» Á¦°øÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ÁÖ¸ñµÇ¾ú´Ù. ¶Ç ÀÌ·± ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô´Â, öºÐÀÌ Ã·°¡µÈ ¾Æħ½Ä»ç·Î ½Ã¸®¾ó(12mg/100g) ¿Ü¿¡ ¸ÅÀÏ ¿ìÀ¯, ¿ä±¸¸£Æ®, Ä¡Áî µîÀ» 3ȸ, ºÓÀº °í±â´Â öºÐ¼·Ã븦 À§ÇØ 1ÁÖÀÏ¿¡ 3ȸ Á¦°øÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, »õ·Î¿î Áöħ¿¡ ´ëÇØ ICMSAÀÇ Pat McCormack »çÀåÀº ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ¸»Çß´Ù :
±ÇÀ§ ÀÖ°í °úÇÐÀûÀ¸·Î Èûµç °Ë»ç¸¦ ÅëÇØ, ¾î¸°À̵éÀÇ ¿ìÀ¯¼·Ãë°¡ ´Ü¼øÈ÷ ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, °Ç°ÇÑ ¹ß´ÞÀ» À§ÇØ ÇÊ¿äÇÏ°í ÇʼöÀûÀ̶ó´Â »ç½ÇÀ» ÀÔÁõÇß´Ù. ±×´Â ¶Ç, "ÀÚĪ È°µ¿°¡µé°ú ÀÚ°ÝÀÌ ¾ø´Â ¿µ¾çÇÐÀÚµéÀÇ ÀÏÈÀûÀÌ°í ±Ù°Å ¾ø´Â »ý°¢¿¡ µ¿Á¶ÇÏ´Â µí º¸ÀÌ´Â, ÀÌ ÃÖ÷´ÜÀÇ °ø½ÄÀû ¹ß°ß¿¡ ¸¹Àº °ü½ÉÀÌ ½ò¸®´ÂÁö ÁöÄѺ¸´Â °ÍÀº Èï¹Ì·Î¿ï °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. °è¼ÓÇؼ McCormack »çÀåÀº, »ó¾÷Àû ¿ìÀ¯»ý»êÀÇ ÇٽɰæÁ¦»Ó ¾Æ´Ï¶ó, "Áï°¢ÀûÀÎ µ¹ÆÈÀÌ"¿¡ ÀÇÇØ, ¿À·£ ±â°£¿¡ °ÉÃÄ ¾î¸°À̵éÀ» À§ÇØ ½ÃÇèÇÏ°í, °úÇÐÀûÀ¸·Î Áõ¸íµÈ ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÇ ¿ä°ÇÀÌ ÈѼյǰí ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù. ±×´Â, ±¹°¡ °¡À̵å¶óÀÎÀÇ ¹ß°£ÀÌ ¾ÆÀÏ·£µå ¿ìÀ¯¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁõ°ú ¾î¸°À̵éÀÇ ½Ä´Ü¿¡ÀÖ¾î¼ ¿ìÀ¯ÀÇ Á߿伺À̶ó´Â Ãø¸é¿¡¼ ȯ¿µÇÒ ¸¸ÇÑ ÀÏÀ̶ó°í Çß´Ù. ¶ÇÇÑ McCormack »çÀåÀº, "½ÇÁ¦ Áõ°Å´Â ¿ìÀ¯°¡ 1~4¼¼ ¾ÆÀ̵鿡°Ô Áß¿äÇÑ ½ÄÇ°À̸ç, ±× ³ªÀÌÀÇ ¾ÆÀ̵鿡°Ô ¸ÅÀÏ 3ȸ¿¡ °ÉÃÄ ¿ìÀ¯, ¿ä±¸¸£Æ® ¶Ç´Â Ä¡Á Á¦°øÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» º¸¿©ÁÖ¾ú´Ù"°í °á·ÐÁö¾ú´Ù. Ãâó : https://www.agriland.ie/farming-news/importance-of-milk-underlined-in-national-eating-guidelines-for-toddlers/ ¹ø¿ª ³«³óÁ¤Ã¥¿¬±¸¼ÒÀå(¿µ³²´ë ¸í¿¹±³¼ö) Á¶ ¼® Áø
|