>> 이달의 사양관리 >> 7월의 사양관리 ♣농촌진흥청 국립축산과학원 낙농과 일반 사양관리 여름철 국지성 호우 및 고온에 대비하여 축사는 통풍면적을 최대한 늘려주고 운동장은 그늘막 등으로 그늘을 마련해 주고 축사와 운동장 주위의 배수로를 정리 점검한다. 옥수수 사일리지 작업을 위한 기계점검(트랙터, 하베스터, 트레일러 등) 및 사일로 청소 등 작업준비에 만전을 기한다. 기온이 높고 습기가 많은 날이 계속되므로 통풍을 좋게 하여 축사 바닥을 건조하게 유지하고, 사료빈을 수시로 점검하여 결로현상에 의한 수증기 발생으로 사료빈 내 농후사료에 곰팡이가 생기지 않도록 유의한다. 체감온도 저하 및 고온스트레스 저감을 위해 축산 안에서 송풍을 해 주거나 운동장에 있을 경우 그늘막을 만들어 직사광선을 받지 않도록 해준다. 가능하다면 안개분무 시설을 설치하여 시원한 물로 자주 목욕을 시켜 더위로 인한 식욕감퇴, 산유량 감소 등을 막도록 한다. 수분이 있는 습TMR을 사용하는 농가의 경우, 새로 배합한 TMR을 급여할 때 사료조는 급여 전에 꼭 청소하고 우사의 소독은 월1회 이상 실시하여 파리, 모기 등 해충이 발생하지 못하도록 해준다. 또한 우유 처리실 내는 항상 건조 상태를 유지하고, 원유 냉각기와 착유기는 매일 세척하여 원유의 위생관리에 만전을 기한다. 사양관리 농후사료 급여 전에 조사료를 먼저 급여하고 나중에 농후사료를 급여하는 것도 조사료 급여량을 늘리는 방법 중의 하나이다. 농후사료는 아침, 저녁으로 급여하며 지방(전체사료의 7%를 초과하지 않도록)을 첨가하여 부족한 에너지를 보충하고 산유량과 체중을 유지하도록 한다. 완충제(산화마그네슘, 중조 건물 기준 0.5%)를 첨가하여 반추위내 산도를 정상으로 유지하며 비타민E와 셀레늄을 첨가하여 번식능력 저하를 예방한다. 농후사료에 나이아신을 첨가하여 지방대사 활성화와 케토시스 예방을 도모한다. 급여하는 사료에 당밀을 2~3% 첨가하여 기호성을 증진시키는 것도 채식량을 늘리는 좋은 방법이다. 여름철 젖소의 고온 스트레스 피해를 최소화하기 위해서는 기호성이 높은 질 좋은 조사료(NDF 25%정도)를 아침, 저녁 및 야간에 급여할 수 있도록 조치하여 반추위 산도를 유지할 수 있도록 한다. 외국에서는 가축의 고온스트레스를 추정하는 지표로서 온습도지수(불쾌지수라고 표현되기도 함)를 계산하여 활용하는데, 즉, 온도와 습도의 상관관계를 이용하여 지수식에 의한 계산을 통해 수치로 나타낸 것이다. ▶ 온·습도지수(불쾌지수)를 구하는 식 ☞ 온습도지수 = (0.8×온도)+[상대 습도×(온도-14.4)]+46.4 ▶ 온·습도지수 계산결과 ☞ 72 이상이면 소들은 고온스트레스를 느끼기 시작 ☞ 72~77 이면 소들은 약한 스트레스를 받는 상태 ☞ 78~88이면 강스트레스 상태 ☞ 89~96이면 심각한 스트레스 상태 ☞ 97이상이면 폐사 더위 스트레스에 따라 사료섭취량이 8~12% 감소하게되는데 그 결과로 ① 제1위 산성화 ② 휘발성지방산 생산감소 ③ 산유량, 유지율 감소 등의 현상이 나타난다. 또한 번식기능 저하로서 ① 수태당 수정횟수 증가 ② 내분비 기능 이상 ③ 난소기능 저하 ④ 발정시간 단축 ⑤ 공태기간 연장으로 농가 경영에 피해를 주게 된다. 그 밖에 유방염 발병률 증가, 면역기능 약화로 이어지게 된다. 따라서 사료섭취량을 최대한으로 늘리고 동시에 체온 조절을 위해 소모되는 에너지를 최소화하는 것이 여름철 사양관리의 요점이다